Apresentação

Este blog é para quem gosta de comer bem. Aqui falaremos sobre restaurantes, lojas, utensílios para a cozinha, decoração de mesas, aulas e cursos, livros, sites,  ingredientes, promoções e lançamentos de produtos alimentícios.

Pensaram que esqueci das receitas? Não, claro que não. Aqui veremos receitas testadas, aprovadas e fotografadas na minha cozinha.

Além disso, você aprenderá a fazer várias receitinhas que saboreou lá na Cozinha da Clau. O famoso molho de salada, aquele risoto de limão siciliano, nossa carne de panela e muitas mais.

Quer aprender a fazer um feijão cremoso? Um risotto? Uma sobremesa? Pois fique de olho, por aqui passarão receitas básicas, da infância e coisinhas chiques e sofisticadas para impressionar nossos queridos.

Se alguém quiser sugerir alguma pauta ou se houver alguma receita que quiser muito aprender, é só pedir que fareí o possível para incluí-las na programação.

Espero que gostem e compartilhem deste espaço que idealizei para todos os que amam a boa mesa.

Um beijo, Clau Alaminos.

O que comemos pode ser simples mas tem que ser  bonito e gostoso